Tak kalah enak dan tak kalah pedas dengan cakalang pampis atau cakalang suwir. Untuk santan, bila kamu menggunakan santan kental siap pakai, campur 10 ml santan dengan 590 ml air. Sajikan Nasi Kuning Manado beserta pelengkapnya seperti ikan cakalang, sambal roa, telur rebus, dan telur dadar. Pas banget untuk sarapan atau menu untuk bekal!
Bahan-bahan 1 kg Beras pulen/long grain 1 ltr Santan kental sesuaikan bykx beras) 2 btg Serei geprek 5 lbr Daun pandan 5 lbr Daun kunyit (Bs diskip) 5 lbr Daun Jeruk (Bs skip) 5-10 bj kunyit blender dg air (saring ambil sarinya aja) 2 bks Masako ayam secukupnya Garam Gula Bumbu dihaluskan : 8 btr bawang putih 6 btr bawang merah 1-2 ruas jahe
1. Resep nasi kuning asli Manado Baca Juga 5 Resep Nasi Liwet Rempah Enak dan Gurih, Aromanya Bikin Ketagihan Bahan: * 800 gr beras * 150 gr santan instan * 400 gr air (sesuai beras) * 20 gr fibercreme * 6 lembar daun pandan * 2 lembar daun kunyit * 10 lember daun jeruk * 2 batang serai * 10 butir bawang putih * 8 butir bawang merah * 3 ruas kunyit
Aduk terus hingga sambal matang dan bau harum. Matikan api. Cara Menyiapkan. Resep sambal nasi kuning Manado paling enak siap disajikan. Sambal bisa langsung dimakan atau disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Sajikan sambal bersama nasi kuning Manado dan lauk pauk sesuai selera. Waktu Persiapan
sambal nasi kuning manado (sambal pedas manis) Cabe rawit • Cabe keriting • Bawang merah • Bawang putih • Terasi udang (dibakar) • Asam jawa dilarutkan dengan 2 sdm air panas • Gula aren / merah • Kecap manis •
Bahan Nasi Kuning: 400 gr beras; 500 ml santan kelapa; 4 ruas kunyit, ambil air perasannya; 4 lbr daun salam; 2 batang serai, geprek; 2 lbr daun pandang; 1 sdt air jeruk nipis; Sejumput garam; Bahan Tumis Cakalang: 300 gr daging ikan cakalang; 1 sdt air jeruk nipis; Garam secukupnya; 4 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 batang serai; 100 ml
Cara membuat: Goreng ikan roa, kemudian blender kasar dan sisihkan. Tumis bawang putih, tomat, dan cabai sampai layu. Masukkan ke dalam blender, haluskan. Tumis bawang merah yang telah diiris, sisihkan. Campurkan semua bahan di dalam wadah bersama gula dan garam. Cicipi sambal roa sebelum disajikan.
oIPXyY. 70um0e7fau.pages.dev/17470um0e7fau.pages.dev/33770um0e7fau.pages.dev/9870um0e7fau.pages.dev/470um0e7fau.pages.dev/16170um0e7fau.pages.dev/19070um0e7fau.pages.dev/27370um0e7fau.pages.dev/4770um0e7fau.pages.dev/29
cara membuat sambal nasi kuning manado